Franquicias, un modelo rentable en la región
De acuerdo con la consultora Feher&Feher, en Latinoamérica operan alrededor de 7,000 marcas bajo franquicias como modelo de negocio.
Gracias a ese formato, las empresas pueden expandirse mucho más rápido por el mundo a través de franquiciados dispuestos a invertir en las licencias de marca y know how que posee el franquiciante.
En LATAM, el escenario para las franquicias es:
1. Primer país de América Latina en franquicias
Brasil con un total de 125000 unidades a finales de 2014, mientras que en México operan más de 1,450 marcas con cerca de 77,000 puntos de venta.
2. Puestos de trabajo
Brasil y México suman 2 millones de trabajadores en este modelo, en México se generan 800,000 puestos de trabajo por medio de las franquicias. Gran parte de este crecimiento se debe al esfuerzo que los 2 países han tenido para expandir diversas industrias como alimentos y bebidas, belleza, salud y entretenimiento; principalmente en el país sudamericano.
3. Crecimiento del mercado
México ha tenido un gran desarrollo en los últimos años, pues el mercado creció 12% durante 2012, lo que significa tres veces más que el Producto Interno Bruto, y en 2013 ascendió todavía 10% más.
4. Marcas
En total, en América Latina existen más de 7,000 marcas que forman parte de este modelo y que aportan 2.85 millones de empleos en toda la región.
En Ecuador
La apuesta por este modelo de negocio, que nació en el país con la llegada de Martinizing en 1967, encontró un terreno estable, pues en el lapso de cinco años creció en un 300%, según datos del Colegio de Economistas del Guayas.
En el 2013, del total de inversión extranjera, que sumó $700 millones, el 30% se generó de la instalación de franquicias, esto es $21 millones, de acuerdo con datos del Banco Central del Ecuador.
De acuerdo con el informe Pulso Ecuador elaborado en 2009 por el ICA (Ingenieros Consultores Asociados) y relacionado a franquicias, los ecuatorianos gastaban un promedio del 5% de sus ingresos en restaurantes, y para el 21% de los hogares la primera elección era la comida rápida. Asimismo, un estudio de hábitos de compra de los hogares en tiendas y restaurantes, hecho por la consultora internacional Kantar WorldPanel en 2013, arrojó que el 64% de los ecuatorianos compra alimentos listos.