Una máquina que hace realidad el sueño de los amantes de la cerveza
Para los amantes de la cerveza, esta innovación puede representar una nueva etapa en sus vidas. Para la industria de la cerveza, puede ser el inicio de una revolución, cambiando la forma de consumo.
Se trata de BrewArt, un sistema australiano de fabricación de cerveza que permite hacerla en casa, así como las cafeteras caseras dan esta facilidad a los amantes del café.
El resultado es una cerveza artesanal hecha al gusto del consumidor.
La BrewArt consiste en un equipo de dos partes: un BeerDroid que fabrica 10 litros de cerveza y el BrewFlo, un dispensador con temperatura controlada con capacidad de 5 litros.
El BeerDroid tiene conectividad Wi-Fi, permitiendo ajustar y monitorear el proceso de elaboración con una app para dispositivos móviles, mientras uno está fuera de casa. La app notifica al usuario cuando la cerveza está lista.
La marca comercializará no sólo el aparato sino también los ingredientes necesarios para hacer la cerveza, como la malta, levadura, lúpulo y potenciadores; además de empaques para quienes quieran dar al producto final una apariencia comercial.
Aunque la idea es increíble y su capacidad tiene mucho potencial, uno de los desafíos de este equipo, por ahora, es el precio. Dada su tecnología, su producción es costosa, por lo que su precio de venta al público lo es también.
La BrewArt será comercializado en un valor aproximado de USD 580 por el BeerDroid, y USD 480 por el BrewFlo. Lo que da un valor total de más de USD 1.000. El equipo estará a la venta en Australia en julio próximo,
