Lemon: lo nuevo de Pilsener Light
Cada vez que a Insights llega la invitación a un lanzamiento, nos emocionamos. Esto significa que la industria continúa presentando nuevas opciones a los cada vez más exigentes consumidores ecuatorianos. Este fue el caso de Pilsener Light Lemon, la más reciente innovación en sabor de Cervecería Nacional.
Llegamos entonces a Místico, un restaurante de Guayaquil reconocido por su característica carta gourmet y sus espacios rodeados de naturaleza. Desde el ingreso se podía percibir la atención al detalle en cada rincón que se había vestido de verde para este evento.
Entre las decenas de invitados, nos encontramos con Gabriela Quezada, Jefe de Marca de Pilsener Light. Ella nos contó que este proyecto nace de un profundo análisis de ocasiones de consumo.
“Detectamos que existe una oportunidad en consumidores que prefieren bebidas alcohólicas con menor amargor y con sabores cítricos”, afirma.
Es así como Pilsener Light Lemon se convierte en un as bajo la manga cuya fuente principal de volumen son otras bebidas alcohólicas como micheladas, cocteles o sangrías. Para Gabriela, es difícil describir al consumidor de esta innovación por su demografía porque es un producto que no se encasilla en una edad, nivel socioeconómico o locación específica.
Sin embargo, considera que “va dirigida a la nueva generación de consumidores de cerveza, aquel ecuatoriano que siempre está buscando disfrutar de algo nuevo. No es conformista, no le gusta hacer lo mismo que otros ya han hecho, incluso cuando está con amigos, busca nuevas opciones para poder beber y disfrutar más tiempo».
Para eso llega Pilsener Light Lemon, una opción con el toque de limón para disimular el amargor tradicional de la cerveza. Esta idea, que tomó alrededor de seis meses en materializarse, es para Gabriela uno de los mayores retos que ha enfrentado en su carrera profesional. Y aunque este lanzamiento ha sido un camino desafiante para ella y el equipo detrás de la marca, también es satisfactorio, pues es producto de la pasión de todos.
“Pilsener Light es una marca de la cual gran parte de los ecuatorianos esperan noticias constantemente y eso es lo que desde el equipo de marca buscamos anticipar. Me siento muy orgullosa de hoy poder presentar esta innovación en nombre de Cerveceria Nacional y su marca Pilsener Light.”
Esa es precisamente la energía que esperamos ver con más frecuencia desde Insights. Profesionales decididos que asumen con valentía el riesgo de idear, proponer, desarrollar y comercializar nuevas alternativas para sus mercados. ¡Felicitaciones a la marca y a la gente que hizo posible esta innovación!
