Leche: Coca-Cola
De acuerdo con diversas fuentes, Coca-Cola realizó el lanzamiento nacional en Estados Unidos de un nuevo tipo de leche bajo la marca Fairlife, producto que espera satisfacer las necesidades más saludables de los consumidores.
Sandy Douglas, Directora de Coca-Cola para Norteamérica, detalló que el nuevo producto es un tipo de leche premium que no tendrá lactosa y concentrará 30% menos de azúcar que la leche normal, pero que estará adicionada con más de proteína y calcio. El precio inicial será el doble de un litro de leche convencional. ‘Fairlife es un tipo de leche que sabe mucho mejor que la leche convencional. Las pruebas de mercado han sido impresionantes. Hemos creado un ‘joint aventure’ con varios productores lácteos que son líderes en innovación dentro de la industria’, palabras de la directiva Coca-Cola.
El producto pasó por una serie de pruebas en Minnesota, en donde se desplegó una campaña publicitaria para darla a conocer al público y medir la aceptación por parte de los consumidores. No es la primera vez que Coca-Cola apuesta por el sector lechero. Durante el 2012, concretó la compra de la marca de leche Santa Clara, firma cuya participación en el mercado se encuentra estancada.
El tiempo dirá si la estrategia de Coca-Cola por incursionar en el mercado lácteo premium en Estados Unidos es un acierto o fracaso, por el momento los consumidores no están muy convencidos con la estrategia publicitaria.
